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不要“以酒解酒”，不科学！

酒文化 07-30 · 阅读 255

对于一名迈入职场的新人来说，每年的迎新会与送别会都是必不可少的，连日续席的现象也并不少见。很多人会有过这种经历，当情绪高涨时及其容易喝醉，但第二天又不得不带着宿醉造成的头痛奔赴下一场酒席。但不可思议的是，还未完全醒酒的人在第二天再次饮...

酒文化 07-30 · 阅读 248

白酒在营养上的作用，从饮食学而言，酒精既是一种调味品或刺激剂，也是一种营养料，每克酒精在人体内燃烧，完全氧化后，能发生热量7.1千卡。例如每克淀粉可发热量4.1千卡，葡萄糖仅发3.37卡热量。过去有人认为乙醇有较强的食物特殊动力作用，...

酒文化 07-30 · 阅读 248

中国白酒承载的文化、技术、包装等元素，足以支撑起白酒收藏的价值;同时中国白酒适宜长期贮存、不易变质等特殊属性，使产品本身就具备了收藏意义。那么，什么才是白酒的收藏标准?第一品质好，第二要设计独特。 ...

酒文化 07-30 · 阅读 251

一瓶红酒打开了却不能在当天喝完，保存不当的话，葡萄酒的口感和质量还会受到影响。那么开瓶后的红酒应该怎么保存呢?佳酿网小编给大家奉上以下几招，很实用哦~ ...

酒文化 07-30 · 阅读 252

啤酒是一种广受欢迎的大众饮品，每年夏季消费量惊人，但如果喝了假的啤酒就麻烦了。要预防买到假啤酒，首先要认准生产企业标志、生产年份等标识，另外一些小技巧也十分实用。下面就介绍几招给大家辩别真假啤酒。 ...

酒文化 07-30 · 阅读 236

数据显示，去年重庆人均每天喝酒约47克，每人年均所花酒钱621.2元。专家建议，每天啤酒1瓶，白酒两钱(10克)，而红酒每天的总量也就普通高脚杯一杯，这才是理性饮酒。酒啊，装在瓶里像水，喝到肚里闹鬼，说起话来走嘴，走起路来闪...

酒文化 07-30 · 阅读 239

重阳节，又名敬老节，是我国传统的节日之一，自古有重阳节要赏菊登高的传统习俗，那么，重阳节应该喝什么酒? ...

酒文化 07-30 · 阅读 266

2015年法国南部葡萄酒巡展将在南京(10月29日)、合肥、南昌举办。小伙伴们有福了，面对法南美酒美食，曾错过?不容再错过! 01品法南Top50美酒本届巡展法国南部之家携手44家葡萄酒生产商、进口商，为您带来品种齐...

酒文化 07-30 · 阅读 264

桌上喝酒的时候，经常听到有人说“干杯”，似乎一口气将杯中的白酒喝完，才显得够豪爽、够英雄。但你知道吗?喝啤酒、白酒都有讲究，要符合这个原则：啤酒大口喝，白酒小口喝。为什么?听佳酿网小编给你解...

酒文化 07-30 · 阅读 261

喝洋酒是有讲究的，不同的场合，喝酒也就有不同的讲究。作为一种生活方式的体现，一种格调和品位的流露，从喝酒中就可以看出一个人的修养和身份地位。下面几方面的知识你不可不知。洋酒其实指的就是外国输入中国的酒。目前习惯把洋酒分为六大类：即白兰...